Porción de papas fritas sazonadas

Porción de chipá horneados en el momento, 6 unidades, con 2 dips de babaganoush y emulsión de palta.

Elegí con qué acompañar: Puré de Papas o Puré de Calabaza // Papas Jauja o Papas Españolas // Ensalada de la Huerta

Con panceta, queso, huevo, lechuga, tomate, aderezo Jauja y papas Jauja

Con pepinos encurtidos, queso tybo, cebollas crispy, lechuga y aderezos Jauja. Con papas Jauja.

Especial invierno

Con vegetales, salsa de tomate, huevo frito y papas Jauja

Con papas Jauja o ensalada de la huerta

Con hongos patagónicos, cebolla caramelizada y muzzarella, con guarnición a elección

Mix de verdes, tomates, zanahoria y cebolla morada

Lechuga, aderezo Caesar, croutones, queso y pollo tibio marinado

Verdes, calabaza asada, queso azul, nueces y chutney de estación

Con alioli de olivas y ensalada de la huerta

Buñuelos de verduras de estación sobre babaganoush con ensalada de la huerta (Vegano

En pan de papa con pepinos encurtidos, lechuga, cebollas crispy, aderezos Jauja y muzzarella vegana. Con papas Jauja (Vegano

Con salsa cuatro quesos y nuez

Con cherries confitados, albahaca y olivas negras

Con estofado de morillas

De dulce de leche con helado de Mousse del Piltri y crema

Dos bochas de nuestro helado. Elegí tus sabores

Helado de Dulce de leche, merengues, frambuesa, crema

Helado, brownies, crema y salsa de chocolate

Crema Americana con ensalada de frutas

Helado de crema americana con frutos rojos, crema chantilly, charlotte y nueces

2 bananas, helado de chocolate, helado de frutilla y helado de dulce de leche, crema, nueces y almendras

con leche de almendras

En dos versiones